N40°04′ · E140°22′
ピノグリ2024
あきたのワイナリー
秋田・森吉山の清らかな空気と朝霧に包まれて育ったピノグリ。口に含むとやわらかな酸とミネラル感が広がり、森の清涼さを感じさせる繊細な味わいです。お食事との相性も抜群で、山の恵みと海の幸、どちらにも寄り添う一本です。
¥2,200
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VINEYARD · YONAIZAWA BLOCK— THE MAKER'S STORY
秋田の土と空が、
このワインを育てました
私たちのワイナリーは、自然と調和したブドウ栽培と、丁寧な醸造によって生まれる個性豊かなワインをお届けしています。森吉山系の伏流水を吸って育った樹は、年を追うごとに根を深く張り、ぶどうは小粒ながら凝縮した実りをつけてくれます。
とがった酸ではなく、舌の上でほどけていくような、やわらかな酸。それがこの土地の表情です。
北林 丈正
WINEMAKER · 醸造責任者
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